ニッコーは提案型の企業で、食産業向けの幅広い技術を保有しており、お客様の課題を技術的に多方面からアプローチできる事が最大の強みです。食品加工の基礎技術（不定形・不揃い・柔らかいなどの寸法・形状・硬さの条件が変わるワークに対して、安定した加工処理をする技術）はもちろん、ユニークなメカニカル技術、ロボット制御・モーション技術をを駆使した制御技術、ソフトウェア・不定形物の計測技術を保有しています。また1993年より食産業に特化したロボットシステムインテグレーター（Sier）として、技術・実績・ノウハウを積み上げてきました。長年の食品加工装置で蓄積された食品加工の基礎技術をベースに、ロボット技術と組み合わせることでお客様の生産現場に「新たな価値」を見出します。近年では独自開発した2D・3Dビジュアルセンサとロボットを組み合わせたユニークなシステムや、既存工場の設置スペースの課題に対し、より少ないロボットでより多くのハンドリングができる特殊な装置を開発し、お客様にご提案しています。